Le guide complet de tous les aliments interdits et autorisés pendant la grossesse, classés par catégorie.
Tous nos articles
Aliments interdits grossesse
Alcool et grossesse
Zéro alcool pendant la grossesse : pourquoi aucune quantité n'est sans danger et les risques du SAF.
Cuisson des viandes
Toxoplasmose : températures de cuisson, viandes à éviter crues, bonnes pratiques de sécurité alimentaire.
Poissons crus et fumés
Sushi, saumon fumé, mercure : quels poissons éviter et lesquels privilégier pendant la grossesse.
Fromages et listériose
Quels fromages éviter (pâte molle, lait cru, bleu) et lesquels sont autorisés pendant la grossesse.
Oeufs crus et peu cuits
Salmonellose : mayonnaise maison, tiramisu, mousse au chocolat, oeufs mollets à éviter.
Graines germées
Alfalfa, soja germé : pourquoi les éviter complètement (E. coli, salmonella).
Boissons énergisantes
Red Bull, Monster : pourquoi sont-elles interdites (caféine, taurine, stimulants).
Quinine et tonic
Schweppes, Indian Tonic : risques de contractions et malformations liés à la quinine.
Foie et vitamine A
Foie, foie gras, pâté : excès de vitamine A tératogène, risques de malformations.
Édulcorants artificiels
Aspartame, saccharine, sucralose : principe de précaution pendant la grossesse.
Réglisse et glycyrrhizine
Pourquoi la réglisse est dangereuse : hypertension, accouchement prématuré, impacts cognitifs.
Café et caféine
200mg/jour maximum : combien de tasses, sources cachées, alternatives décaféinées.
Listériose et grossesse
Symptômes, risques pour le bébé, aliments à éviter et conduite à tenir en cas de suspicion de listériose.
Toxoplasmose et grossesse
Comprendre la toxoplasmose : transmission, risques pour le foetus, aliments à risque et mesures de prévention.
Lait cru et grossesse
Pourquoi éviter le lait cru et les produits non pasteurisés : risques de listériose et alternatives sûres.
Fromage et grossesse
Guide complet des fromages : lesquels sont autorisés, lesquels éviter et comment les consommer en toute sécurité.
Charcuterie crue et grossesse
Saucisson, jambon cru, chorizo : pourquoi la charcuterie crue est interdite et quelles alternatives choisir.
Poisson cru et grossesse
Sushi, ceviche, tartare de poisson : risques parasitaires et bactériens, alternatives sûres.
Sucre et grossesse
Diabète gestationnel, prise de poids : les risques d'un excès de sucre et comment limiter sa consommation.
Sel et grossesse
Hypertension, pré-éclampsie : pourquoi limiter le sel pendant la grossesse et quels aliments surveiller.
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