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Peut-on Manger du Jambon Herta Enceinte ?

Peut-on Manger du Jambon Herta Enceinte ?

Herta Le Bon Paris, Knacki... Généralement compatible.

Sources ANSES
2026

Herta = principalement CUIT

Cuit et emballé sous vide. Conservation après ouverture = clé.

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Le Bon Paris → cuit sous vide

Knacki → si réchauffées

⚠️ 48h après ouverture

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Pourquoi Herta est compatible

Produits cuits industriellement. Traitement thermique + emballage sous vide = sécurité.

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Conservation

48h max après ouverture. Listeria se développe même au frigo.

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Jambon cru

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Lardons

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Note : Informatif. Consultez votre médecin.