Bordeau Chesnel = produit FRAIS
Pot au rayon frigo ≠ conserve. Listeria se développe même au frigo.
Vérifiez → scanner le produit.
❌ Bordeau Chesnel (pot frais) → déconseillé
✅ Rillettes conserve (Hénaff) → OK
Pourquoi déconseillé
Rillettes fraîches = un des aliments les plus à risque. Humide + gras + frigo longtemps = Listeria.
Produits déconseillés
- Bordeau Chesnel classique — ❌ frais
- Rillettes artisanales — ❌
Alternative sûre
Rillettes en conserve stérilisée (Hénaff) = sûr.
Attention
Un pot Bordeau Chesnel a l'air inoffensif, mais c'est un des produits les plus à risque.
Note : Informatif. Consultez votre médecin.